Rua do Salão – Guisado | 2500-633 Salir de Matos
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“O Rancho folclórico do Guisado foi fundado oficialmente no dia 11 de maio de 1980, por um grupo de pessoas de várias idades que se juntaram para representar a Localidade do Guisado no Desfile da Primavera, a acontecer dias depois, na Cidade de Caldas da Rainha. Este pretendia, assim, divulgar o património cultural da nossa Terra e da freguesia de Salir de Matos. Em 1981 o rancho foi batizado com o nome de Flores da Primavera. Posteriormente, o grupo esteve parado durante alguns anos e em 2004, após uma vasta recolha de danças e cantares, bem como de trajes e costumes retomámos a nossa atividade. Em 2008 o grupo foi condecorado com a medalha de mérito, grau bronze, pelo município de Caldas da Rainha.”